L’esperienza di CredenzaGroup è una storia tutta da raccontare. La storia delle vite e delle esperienze professionali di Giovanni Grasso e Igor Macchia.
Qualità degli ingredienti, farine selezionate, maestria nell’impasto e nella lievitazione, e la grande esperienza di uno chef di altissimo valore del livello di Igor Macchia, questa è la pizzeria contemporanea SP143
CASAN FORMAT, un progetto di cucina e ospitalità responsabile che si declina in tutte le sue possibili varianti: dalla struttura vera e propria all’orto, passando per la selezione dei fornitori, tutto è pensato per un futuro più sostenibile.
Per il quindicesimo anno consecutivo il ristorante La Credenza conferma la stella Michelin. Non un traguardo, ma un percorso che premia professionalità e passione di un gruppo che ha fatto dell’espressione
La nostra presenza alle NITTO ATP FINALS, un’esperienza incredibile. Una sfida che ha messo in campo le grandi doti organizzative e l’impeccabile conduzione della cucina di un gruppo di ristorazione
