Il mensile di giugno, in edicola dal 28 maggio, dedica la copertina al mestiere del pastry chef. A partire da un interrogativo mai del tutto chiarito: in cosa consiste, esattamente,
Ristorante La Credenza
Il ristorante La Credenza nasce nel 1991 a San Maurizio Canavese. Da subito accoglie e incanta per l’equilibrio degli spazi, per la sobria compostezza dei tavoli, per l’atmosfera sospesa tra l’antico e il contemporaneo, che rivela l’essenza più intima e vera della sua cucina.
LE NOSTRE PROPOSTE
Sognare e abbandonarsi. Grazie alla magia della
cucina e alla linfa conviviale del vino. Osservando la dedizione dei produttori, assaporando il profumo delle loro terre attraverso le cadenze regolari delle stagioni
ULTIME NOTIZIE ED EVENTI
di RISTORANTE LA CREDENZA
Nessuno aveva mai pensato ad un panettone come messaggio di speranza e di resilienza. Noi l’abbiamo fatto.
I ristoranti di Credenza Group hanno riaperto dopo le vacanze. Il Ristorante La Credenza, il Ristorto Casa Format e la Pizzeria Sp143 sono ripartiti con il servizio serale di venerdì
