“I nostri locali stanno tutti decisamente bene, anche più di prima. La ripresa è stata meglio di quanto ci aspettassimo e ora si tratta di sperare che tutto vada per il meglio.”
Igor Macchia e il suo piccolo universo gastronomico a Orbassano, fatto di “ospitalità responsabile”, autoproduzione, zero sprechi e innovazione per le sue pizze, dove anche il calore è un ingrediente fondamentale.
