Sabato 14 Febbraio 2026
dalle ore 20.00
Menù Gastronomico
Tappo di Vermouth
Pane e olio d’oliva
Pasticceria salata
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Capasanta alla giudea
Vitello torbato
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Pappardelle di gnocco, zucca, parmigiano 60 mesi, sommaco
Cannelloncini al cacciucco
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Fish&Crisp
Wellington d’agnello, giardiniera bianca, insalata di serra
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Soffice di yogurt, finocchi in osmosi al frutto della passione grano saraceno
“Kintsugi”, cioccolato bianco, yuzu con oro 24 carati tè matcha
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Piccola pasticceria
VINI IN ABBINAMENTO
Contratto Alta Langa Cuvèe La Credenza 2015
Vigneti Massa Derthona Timorasso Colli Tortonesi 2023
Domaine des Peres de l’Eglise L’Esprit Rouge 2023
Stefan Muller Riesling Niedermenninger Sonnenberg Kabinet Alte Reben 2022
Castello della sala Conte della Vipera 2024
Albino Rocca Barbaresco 2022
Borgo Maragliano Moscato El Calie
PREZZO
Menu gastronomico e grandi vini in abbinamento:
225.00 € a persona
Per tutti coloro che desiderano regalare e regalarsi un’esperienza indimenticabile, è possibile riservare in esclusiva la nostra saletta privata. Trasforma la tua cena di San Valentino in un ricordo speciale grazie a:
- un menù gastronomico dedicato
- una selezione di grandi vini in abbinamento
- il servizio al tavolo seguito direttamente dagli chef di cucina
- un allestimento romantico
- un brunch takeaway da gustare il giorno seguente
Per prenotazioni e ulteriori dettagli, chiamaci o scrivici.
