Virginia Woolf sosteneva che “Dietro un grande uomo c’è sempre una grande donna”.
Figuriamoci dietro tre uomini chi ci deve essere.
Semplice: ci sono tre donne eccezionali, Franca, Chiara e Martina, che vivono con passione e dedizione il Credenza Group al fianco dei loro colleghi e dei loro compagni di vita.
Il loro contributo è essenziale e fondamentale. Sia sul lavoro, sia nella vita privata di tutti i giorni. Un’attività, quest’ultima, magari più discreta e meno appariscente, perché lontana dalla sala o dalla cucina in cui solitamente operano, ma pur sempre fondamentale. Una capacità di “normalizzazione” di tutte quelle che sono le fatiche e gli stress della quotidianità di un grande gruppo del mondo della ristorazione.
Tutte e tre hanno accettato di raccontarsi su Convivium aprendo quegli spazi più intimi e riservati che solitamente rimangono nascosti e protetti. Il risultato lo lasciamo giudicare direttamente a voi. A noi, ovviamente, è piaciuto tantissimo.