Casa Format, il progetto di ristorazione e accoglienza sostenibile di CREDENZAGROUP, il marchio che racchiude una serie di attività ristorative nel torinese tra cui La Credenza, 1 stella Michelin, e la nuovissima pizzeria contemporanea Sp143. I fautori di questo progetto lodevole e di successo sono Giovanni Grasso e Igor Macchia, che è anche il corporate chef dell’intero gruppo. Qui la nostra esperienza in quel di Orbassano.
Credits: Altissimo ceto
