Descrizione

Un menù degustazione che permette di portarvi all’interno dell’interpretazione della pizza di SP143, e offrirvi un’esperienza gastronomica basata sull’assaggio di diversi abbinamenti in un percorso di impasti e tecniche di maturazione.

Il menù comprende:

• Farinata
• Focaccia alla pala (un impasto ad alta idratazione, croccante fuori e soffice all’interno)
  Mortadella, stracciatella e caviale di tartufo
• Pizza classica
  Passata di datterini, spaccatelle di pomodoro, stracciatella, capperi, olive e origano
• Focaccia doppia (due strati di focaccia croccante che racchiudono una farcitura)
  Prosciutto cotto, fontina e Pepito piccante

Il menù è comprensivo di 1 birra da 33cl (o consumazione analcolica) per persona e un dolce a scelta fra quelli proposti in carta, acqua e caffè compresi.

Una volta effettuato il pagamento riceverai il voucher esclusivamente in formato digitale all’indirizzo di posta elettronica inserito in fase di ordine. Potrai così stamparlo e consegnarlo a mano, oppure inoltrarlo direttamante via e-mail alla persona beneficiaria.

Il buono è valido per 1 anno a partire dalla data di attivazione.