La nostra brigata si è trasferita ed ha incontrato un ospite d’eccezione. Leggi articolo completo Credits: Alberto Dolfin
Il progetto Casa Format sei anni fa ha fatto della sostenibilità il suo mantra prima ancora che questa best practise diventasse tendenza. Dopo il ristorante La Credenza, già una stella
A decretarlo la “50 Top Italy – I migliori ristoranti italiani 2022”, la guida sui migliori ristoranti gourmet del Paese firmata da LSDM e dalla testata giornalistica gastronomica Luciano Pignataro
Complimenti a Chiara Patracchini per essere stata selezionata tra le migliori Pastry Chef 2021, nel “Best of – 50 carte dei desserts” da Dolcesalato, la prima rivista d’opinione per la pasticceria,
CREDENZA GROUP, è lieta di presentare la partnership con distillerie BERTA, azienda famigliare del Monferrato, che produce grappa da quattro generazioni. Nella splendida cornice delle colline del Monferrato, patrimonio Unesco,
Il mensile di giugno, in edicola dal 28 maggio, dedica la copertina al mestiere del pastry chef. A partire da un interrogativo mai del tutto chiarito: in cosa consiste, esattamente,
Mantenere la sottile linea verde tra consumo e tutela della natura è un equilibrismo complesso, che richiede scelte specifiche, studiate e dedicate.
Nessuno aveva mai pensato ad un panettone come messaggio di speranza e di resilienza. Noi l’abbiamo fatto.
Credenza Group anche nel 2020 ha scelto di accompagnare il progetto PROTEZIONE FAMIGLIE FRAGILI.
