La trota un pesce di acqua dolce dal gusto delicato. Casa Format in onda su MAG, la rubrica di STUDIO APERTO dal piglio giovane che fornisce uno spaccato sul sport,
Il CREDENZA GROUP ha stretto una parnership con il Gruppo Autotorino, concessionario ufficiale Mercedes-Benz, AMG, smart e Mercedes-Benz Vans a Torino e Moncalieri, filiali acquisite lo scorso novembre con altre 3 sul territorio piemontese (a Biella, Ivrea e Novara), ove rafforza la sua presenza.
CASAN FORMAT, un progetto di cucina e ospitalità responsabile che si declina in tutte le sue possibili varianti: dalla struttura vera e propria all’orto, passando per la selezione dei fornitori, tutto è pensato per un futuro più sostenibile.
Il progetto Casa Format sei anni fa ha fatto della sostenibilità il suo mantra prima ancora che questa best practise diventasse tendenza. Dopo il ristorante La Credenza, già una stella
A decretarlo la “50 Top Italy – I migliori ristoranti italiani 2022”, la guida sui migliori ristoranti gourmet del Paese firmata da LSDM e dalla testata giornalistica gastronomica Luciano Pignataro
L’iniziativa del Banco Alimentare del Piemonte si trasforma in modalità delivery. Decine di cuochi torinesi si metteranno ai fornelli l’11 aprile per offrire un pranzo domenicale a 1.000 persone indigenti.
Mantenere la sottile linea verde tra consumo e tutela della natura è un equilibrismo complesso, che richiede scelte specifiche, studiate e dedicate.
2020 la Guida Michelin inaugura una nuova era: la Stella Verde. Siamo orgogliosi e felici di questo riconoscimento. Grazie al Corriere della Sera e Sandra Salerno per l’articolo dedicato a
Un riconoscimento importante in un anno non particolarmente facile. Una piccola Stella verde che sembra un quadrifoglio – generoso, a cinque foglie – arriva a ricordarci che il cibo è
